À la carte

Här är förslag på menyer, e-posta oss gärna om du vill veta mer, vi kan skräddarsy tillställningen efter dina önskemål.

Förrätter

Löjromscrostini - Champagne och löjromscrostini blir garanterat en   festlig start på festen. 39:-

Toast au chèvre chaud - Gratinerad chevre med honung och valnötter serveras med en päron och  machésallad 49:-

Grillad haloumi med granatäpple på en bädd av ruccola och rödlök. 49:-

Sparris med parmaskinka och citronsås 49:-

Ugnsbakade fikon med halloumi och prosciutto 49:-

Tapas - Jamon serrano, chorizo, stora gröna oliver, grillade marinerade kronärtskockor, stora capris, salsa och bröd. 59:-

Antipasti – Prosciutto, italiensk salami, grissini, pesto på soltorkade tomater, oliver och bröd 59:-

Rökt lax fylld med färskost, dill och stenbitsrom serveras med sparris, citron och en toast med kryddsmör. 59:-

Fisk och skaldjurssoppa med saffran och aioli. 69:-

Musslor i vitt vin serveras med aioli och bröd. 69:-

Varmrätter

Anka à L'orange - apelsinankbröst serveras med rostad färsk potatis, sockerärtor, physalis och schalottenlök. 149:-

Entrecote serveras med bearnaisesås, rostade rotfrukter och syrad schalottenlök. 119:-

Boeuf bourgignon – Mustig gryta från Bourgogne i Frankrike som görs på nötkött och ett fylligt, rött vin serveras med ris, baguette och en grönsallad. 119:-

Fisksoppa med räkor, musslor, rotfrukt och saffran serveras med aioli och bröd. 109:-

Piccata alla Milanese – Italiensk klassiker på kalvkött serveras med färskpasta, tomatsås och parmesan. 119:-

Risotto con funghi - Svamprisotto serveras med grön sparris, parmesan, ruccolasallad och bröd. 109:-

Efterrätter

Fransk chokladtårta serveras med vispad grädde och hallon. 40:-

Chessecake serveras med hallon. 40:-

Pannacotta serveras med hallon. 45:-

Tiramisu  - italiensk dessert som betyder ungefär "pigga upp mig", detta på grund av att den innehåller både kaffe och kakao. 45:-

 

Ostbricka

Välj en ost serveras med kex och fikonmarmelad. 35 :-

Välj två ostar serveras med kex och fikonmarmelad. 50:-

Välj tre ostar serveras med kex och fikonmarmelad. 65:-

Välj fem ostar serveras med kex, fikonmarmelad, dadlar och rostade mandlar 90:-
Ost: Parmesan, pecorino, gorgonzola, chevre, brie, camembert och manchego.