spanska | italienska| franska

 

Italienska bufféer

Pincho erbjuder ett utbud av färdiga bufféer av varierande storlek och pris. Välj den som passar dig bäst.

 

Liten buffé

Kyckling fylld med soltorkadetomater och färska kryddor inlindad i parmaskinka

Marinerade bönor med honung, balsamvinäger och rödlök 

Pastasallad med mozzarella, ruccola, oliver, rödlök, soltorkade tomater och pestodressing

Bröd

Färskost med örter

Oliver

Pris: 99 kronor/person

 

Varm buffé

Italienska köttbullar med tomatsås

Fint skivad fläskfilé med timjan, citron och parmesan

Spenat- och ricotta fylld färskpasta blandas med pesto och olivolja

Marinerade bönor med honung, balsamvinäger och rödlök 

Rostad paprika och zucchini med balsamvinäger, pinjenötter och ruccola

Tomat, mozzarella och basilikasallad

Mustig italiensk tomatsås

Oliver

Färskost med örter

Bröd

Pris: 149 kronor/person

 

Stor buffé

Italiensk lufttorkad  skinka

Blandade italienska korvar

Italienska köttbullar med tomatsås

Fint skivad fläskfile med timjan, citron och parmesan

Spenat- och ricottafylld färsk pasta blandas med pesto och olivolja

Tomat, mozzarella och basilikasallad

Marinerade bönor med honung, balsamvinäger och rödlök 

Pastasallad med mozzarella, ruccola, oliver, rödlök, soltorkade tomater och pestodressing

Bagna Cauda italiensk sås med sardeller

Vitlöksmarinerade soltorkade tomater

Röd pesto gjord på soltorkadetommater

Bröd

Färskost med örter

Oliver

Pris: 239 kronor/person

 

Kall buffé

Italiensk lufttorkad skinka

Blandade italienska korvar

Tomat, mozzarella och basilikasallad

Marinerade bönor med honung, balsamvinäger och rödlök 

Pastasallad med mozzarella, ruccola, oliver, rödlök, soltorkade tomater och pestodressing

Örtmarinerade kronärtskockor

Bagna Cauda italiensk sås med sardeller

Vitlöksmarinerade soltorkade tomater

Röd pesto gjord på soltorkadetommater

Bröd

Färskost med örter

Oliver

Pris: 149 kronor/person